DVANÁSTY ZVYK: Tešte sa z fyzického zdravia z duchovných dôvodov

Milujem svoju prácu. Napriek tomu verím v odpočinok. Dávam si pozor, aby som v nedeľu nepracoval. Ak musím pracovať v nedeľu, vyberiem si iný deň v týždni na odpočinok. Každý z nás sa musí rozhodnúť, aké činnosti považujeme za oddychové a prípustné pre nás v deň odpočinku. Ľudia, ktorí sedia a pracujú pri počítači, neodpočívajú. Aby sa obnovili, všetky systémy musia byť vypnuté, aby sa regeneroval duch, myseľ, svaly, emócie a celá osoba. V deň odpočinku robte veci, ktoré sa veľmi líšia od toho, čo robíte v práci. Ak ste profesionálny tenista, na jeden deň si dajte pauzu od náročného tréningu. Ak celý týždeň pracujete za stolom, hranie tenisu môže byť činnosťou, ktorá oslavuje Boha vo vašom dni odpočinku. Odpočívajte, aby sa vaše telo zotavilo z fyzického, emocionálneho a mentálneho stresu života.

Dôležitý je aj denný odpočinok. Štyri dni v týždni oddychujem mozog a cvičím telo basketbalom alebo behom a posilňovaním. Večer, keď mi telo signalizuje únavu, prestávam pracovať, ak nie hneď, tak čoskoro. Char a ja sa niekedy pred spaním prejdeme. Diabol možno chce, aby sme to preháňali, ale Boh určite nie. „Márne vstávate skoro a zostávate dlho hore, aby ste si zarobili na jedlo, lebo on dáva spánok tým, ktorých miluje“ (Žalm 127:2).

Ročné dlhšie obdobia odpočinku, ako to robili Židia, sú tiež dobré. Dodržiavali tri ročné sviatky, ktoré pre nich boli oddychom. Každý rok si Char a ja berieme dovolenku. Pretože moja práca v jednej z mojich služieb zahŕňa týždňové medzinárodné cesty, niekedy je najoddychovejšou dovolenkou jednoducho zostať doma. Tieto chvíle odpočinku si užívam a vážim si ich. Pomáhajú mi zostať sviežim a radostným a zvyčajne sa teším na návrat do práce na začiatku každého nového semestra.

Niektorí kresťanskí pracovníci majú pocit, že môžu pracovať toľko, koľko chcú, pretože ich práca je dôležitá. Správne veria, že večný osud duší závisí od úspechu ich práce, ale mylne predpokladajú, že preto nesmú odpočívať. Naopak, práve preto, že ich práca je taká dôležitá, kresťanskí pracovníci musia byť obzvlášť opatrní a udržiavať tempo, ktoré dokážu udržať po celý život. Duchovní sú obzvlášť nedbanliví v dodržiavaní tretieho prikázania, ktoré Boh dal pre dobro všetkých. Keďže Božie zákony sú pre nás dobré, „Pamätaj na deň soboty, aby si ho svätil“ by sa dalo rovnako dobre preformulovať takto: „Je dobré, aby si si užíval deň Pána a oddeľoval ho od ostatných dní.“ Koreň slova „svätý“ znamená „oddelený“. Pre duchovných, ktorých práca ich zamestnáva v nedeľu, by sa to dalo parafrázovať takto: „Keď vaša práca vyžaduje, aby ste boli v nedeľu zaneprázdnení, je pre vás dobré, aby ste si užili iný deň a oddelili ho od ostatných.“

Keňa bola poslednou krajinou, ktorú som navštívil v Afrike, než som odišiel do Ázie. Keňania sú skvelí bežci, tak som si myslel, že by bolo zábavné tam behať. Počas šiestich dní v tejto krajine som viedol dve samostatné konferencie. Niekde uprostred tohto času som išiel na dvojhodinový beh do hôr severozápadnej Kene neďaleko Kapengurie. Začal som okolo 16:30 po štyroch plných vyučovacích hodinách a bežal som po horskej ceste, ktorá nebola príliš frekventovaná. Priateľskí keňskí študenti, ktorí sa vracali domov zo školy, z poľa a z práce, sa často zastavovali, aby sledovali plešatého bieleho muža, ktorý beží hore do kopca. Mnohí z nich mi mávali a volali na mňa – šťuchali sa do seba a smiali sa. Niektorí bežali chvíľu po mojom boku.

Bol som asi 50 minút od cieľa, medzi krásnymi stromami tej časti sveta. Nad horou sa zrazu spustila búrka a všetko zmáčala. Náročnosť modlitieb a prednášok počas celého dňa vyčerpala moju myseľ, ale toto dobrodružstvo bolo stimulujúce a osviežujúce. Keď som bežal späť z hory, celý mokrý a pri každom kroku striekajúci vodu, mnohí z tých, ktorí ma sledovali, ako bežím hore do kopca, si ma teraz opäť všimli – niektorí z nich zo svojich suchých veránd. Keďže som bol už zahriaty z behu, keď začalo pršať, bolo to veľmi osviežujúce. Keď som bežal a striekal vodu z potôčikov na horskej ceste, smial by som sa, keby som nebol tak zaneprázdnený dýchaním. Na druhý deň sme začali ďalšiu službu. Bol som osviežený a pripravený.

Oslavovanie Boha prostredníctvom zdravého životného štýlu

V skoršej histórii Spojených štátov infekčné choroby zabili veľké množstvo ľudí. Vďaka pokroku v lekárskej vede je ich počet dnes relatívne malý. Namiesto toho dnes zabíjajú viac ľudí degeneratívne choroby. Tieto choroby sú v podstate chorobami spôsobenými životným štýlom. Nemám na mysli sexuálne nemorálny životný štýl, ktorý znižuje dĺžku života. Nezdravý životný štýl je najväčšou príčinou ohromných nákladov na zdravotnú starostlivosť v Spojených štátoch. Štúdia pacientov v Massachusetts General Hospital odhalila, že 86 percent hospitalizovaných pacientov potrebovalo hospitalizáciu kvôli nezdravému životnému štýlu. Je divu, že firmy začínajú ponúkať svojim zamestnancom fitness programy?

Ešte pred 80 rokmi 70 percent Američanov cvičilo prostredníctvom fyzickej práce a jedlo nerafinované potraviny. Dnes takmer všetci jeme rafinované potraviny. Mnohí z nás už nevykonávajú manuálnu prácu. Táto zmena v našej kultúre priamo ovplyvňuje naše zdravie. Náš životný štýl sa drasticky zmenil. Životný štýl je faktor, ktorý najviac ovplyvňuje našu priemernú dĺžku života. Ďalšími tromi faktormi sú zdravotná starostlivosť, životné prostredie a genetika. Nezdravý životný štýl spôsobuje viac ako 50 percent úmrtí. Inými slovami, to, čo jeme a pijeme a koľko cvičíme, ovplyvňuje naše zdravie viac ako zdravotná starostlivosť, životné prostredie a genetika dohromady. Navyše, z týchto štyroch faktorov je životný štýl jediný, ktorý môžeme ľahko ovplyvniť. So zdravotnou starostlivosťou a životným prostredím nemôžeme veľa urobiť. S genetikou zatiaľ nemôžeme urobiť nič. Genetika predstavuje len 25 percent faktorov ovplyvňujúcich telesný tuk, zatiaľ čo životný štýl predstavuje zvyšných 75 percent. Inými slovami, za zloženie nášho tela a dĺžku života je najviac zodpovedný náš životný štýl, nie genetický kód.

Výsledky zdravých návykov

Tu je šesť základných, dosiahnuteľných návykov pre zdravý životný štýl:

* Jedzte každý deň pravidelné jedlá (najmä raňajky) a vyhnite sa snackom.

* Udržujte normálnu telesnú hmotnosť.

* Cvičte mierne.

* Spite sedem alebo osem hodín za noc.

* Nefajčite

* Vyhýbajte sa alkoholu alebo ho konzumujte s mierou

Štúdie ukazujú, že ak vo veku 45 rokov dodržiavate päť alebo šesť z týchto zdravých návykov, môžete očakávať, že sa dožijete veku 78 rokov. Ak dodržiavate len tri z nich, môžete očakávať, že sa dožijete len veku 67 rokov. Inými slovami, týmito šiestimi veľmi jednoduchými praktickými opatreniami môžete svoj život predĺžiť o 11 rokov. Na svete existujú dokonca kultúry, v ktorých mnohí žijú viac ako 100 rokov, pretože majú stravu s nízkym obsahom tuku, cholesterolu, spracovaného cukru, soli a kalórií. To je len faktor očakávanej dĺžky života.

Dobré zdravie poskytuje vyššiu kvalitu života. Rovnako ako môžete pridať 11 rokov života zdravým životným štýlom, môžete tiež profitovať z lepšej kvality života. Hovorili ste niekedy s niekým, kto vedie zdravý životný štýl a ľutuje to? Je lepšie byť zdravý. Rovnako ako bohatstvo je viac než len absencia chudoby, zdravie je viac než len absencia choroby. Pre istotu si všimnite šesť výkonnostných komponentov cvičeného tela, ktoré Boh chce, aby ste mali pre Jeho slávu a vaše potešenie: agilita, sila, lepší reakčný čas, rovnováha, rýchlosť a koordinácia. Ak máte dobré zdravie, môžete byť fit a štíhli, mať viac energie, byť bdelí a pohybovať sa rýchlejšie a ľahšie. Kto by nechcel pridať tieto veci do svojho zoznamu požehnaní?

Aj pre ľudí, ktorí tradične roky necvičili, nie je neskoro začať. Aj 90-ročný človek sa môže prispôsobiť a priaznivo reagovať na program telesnej kondície. Cvičenie vám pomôže od momentu, keď s ním začnete. Predĺži a zlepší kvalitu vášho života, zvýši vašu odolnosť voči chorobám a zároveň zníži náklady a starosti spojené so zdravotnou starostlivosťou.

Dnes existuje množstvo dobrých kníh o zdraví a cvičení. Pozrite si niekoľko z nich a navrhnite program, ktorý vám najviac vyhovuje. Knihy uvádzajú rôzne dôvody, prečo je dôležité dodržiavať vyvážený program cvičenia a správnej stravy. Môžete pridať svoj vlastný duchovný dôvod – chcete oslavovať Boha vo svojom tele všetkými možnými spôsobmi.

Strava

Jedlo je potešením daným Bohom, hodovanie je súčasťou oslavy a „všetko jedlo je čisté“ (Rímskym 14:20). Avšak, rovnako ako v prípade iných potešení daných Bohom, aj toto môžeme zneužiť. Je nám povedané, aby sme ovládali svoje chúťky a že Duch Svätý nám pomôže cvičiť sebakontrolu. Písmo zakazuje obžerstvo aj opilstvo. Pavol hovorí o „nepriateľoch Kristovho kríža... ich bohom je ich žalúdok a ich sláva je v ich hanbe“ (Filipským 3:18-19). Ako teda hodujeme na Božiu slávu bez toho, aby sme to preháňali? Ako schudnúť, ak máme nadváhu? Aký je najlepší spôsob stravovania pre zdravie?

Najlepšie je celoživotný vzorec výživného stravovania a správneho cvičenia. Aby schudli, niektorí ľudia držia diéty. Pokus o chudnutie pomocou nízkokalorickej stravy bez cvičenia však spôsobuje, že telo spaľuje chudé tkanivo a chráni tukové zásoby! Časť tela, ktorú chcete stratiť, zostáva, a svalové tkanivo, ktoré chcete zachovať zdravé, je ohrozené. Takýmto spôsobom telo prežíva. Keď nie je dostatočný príjem kalórií, telo si myslí, že prichádza hladomor, a snaží sa zachovať zásoby tuku. Keď prestanete držať diétu, vaše svalové tkanivo sa opäť nahromadí a vrátite sa na váhu, ktorú ste mali pred začatím diéty. Keď držíte diétu, odopierate si potrebnú výživu. Bez kalórií vo forme sacharidov odopierate svojmu mozgu a centrálnemu nervovému systému energiu, ktorú potrebujú. Preto je človek počas diéty náchylný na zlé nálady. Telo sa cíti slabé, úroveň energie je nízka. To vedie k ešte menšiemu množstvu tak potrebného normálneho cvičenia, ktoré je dobré pre telo.

Najlepšia diéta je kontrolované stravovanie s primeraným cvičením po zvyšok života. Pokúšať sa schudnúť tým, že nebudete jesť, je kontraproduktívne. Je oveľa lepšie udržiavať kontrolovaný príjem, aby ste zostali silní a neboli hladní ani nepohodlní. Cvičenie spolu s normálnym príjmom kalórií je príjemné a s praxou je možné ho udržať. Nakoniec je to oveľa produktívnejšie. Chudnutie o viac ako jeden alebo dva kilogramy týždenne nie je dobré pre vaše zdravie. Zdravý životný štýl je oveľa lepší ako diéty.

Vláknina (rozpustná aj nerozpustná) v zelenine a ovocí pomáha regulovať tráviaci systém. Dodáva stoličke vodu a objem, čo pomáha znižovať riziko rakoviny čriev, hrubého čreva a iných typov rakoviny. Biely rafinovaný chlieb takmer neobsahuje vlákninu. Celozrnný chlieb vlákninu obsahuje. Obsah vlákniny je zvyčajne uvedený na obale. Chemikálie používané v poľnohospodárstve sa nachádzajú v potravinovom reťazci a naše črevá sú miestom, kde sa tieto toxíny hromadia. Udržanie dostatočného množstva vlákniny v črevách prispieva k vnútornej čistote, pravidelnosti a zdraviu. Rakovinové bunky sa nekontrolovateľne množia. Predrakovinové bunky, hoci nie sú normálnymi bunkami, sa nemnožia, ale aj tak je potrebné ich eliminovať. Vláknina pomáha eliminovať toxíny a znižovať hromadenie predrakovinových buniek. Strava s vysokým obsahom vlákniny pomáha nášmu telu eliminovať predrakovinové bunky skôr, ako sa zmutujú na abnormálne bunky. Preto je vláknina našim priateľom.

Alkohol a kofeín sú naopak nepriateľmi nášho tela. Alkohol je depresívum, kofeín je stimulant a ani jeden z nich nemá žiadnu výživovú hodnotu. Káva, čaj, kolové nápoje a čokoláda obsahujú kofeín. Okrem toho je alkohol toxín. Keď vypijete viac, ako vaše telo dokáže ľahko eliminovať, otrávite ho. Mnohí kresťania sa vyhýbajú problémom s alkoholom tým, že sa ho zdržujú. V Spojených štátoch sa istý čas mnohých ľudí učilo úplnej abstinencii. Keďže Biblia chváli sebaovládanie a zakazuje nadmerné pitie, mnohí sa vyhýbajú pokušeniu nadmerného pitia tým, že sa jednoducho rozhodnú vôbec nepíjať. Ja nepijem, ale nemám problém s tými, ktorí pijú s mierou. Biblia nás učí, že nemáme zneužívať svoju „slobodu“ na to, aby sme iných pokúšali robiť niečo, čo oni považujú za hriech. Nechcem nikoho privádzať do pokušenia. V mojom kultúrnom kontexte by sa to mohlo ľahko stať. Mnohí kresťania sa prísne vyhýbajú závislosti od alkoholu, ale zdá sa, že si neuvedomujú nebezpečenstvo závislosti od iných stimulantov.

Spomínam si, že keď som bol dieťa, moja mama a otec potrebovali každé ráno niekoľko šálok kávy, aby sa rozhýbali. Jasne si pamätám, ako som si myslel, že nechcem byť závislý od stimulácie kofeínom, aby som sa rozhýbal. Chápal som, že zdravé telo má energiu na to, aby sa rozhýbalo bez stimulantov. Zdalo sa mi logické, že stimulanty môžu stimulovať príliš veľa aktivity pre nedostatočne vyživované telo. Zvyčajne nepijem kávu, čaj, kolové nápoje, nealkoholické nápoje ani nejem čokoládu, hoci nie je zlé konzumovať ich občas. Je oveľa lepšie jesť a piť veci s nutričnou hodnotou. Výživné jedlo vyživuje telo namiesto toho, aby ho stimulovalo k práci alebo dokonca k preťaženiu kofeínom.

Konzumácia výživných potravín a nápojov namiesto stimulantov má aj finančné výhody. Šálka kávy stojí peniaze, ale má obmedzenú výživovú hodnotu. Väčšina sýtených nápojov obsahuje veľa rafinovaného cukru, čo nie je dobré pre celkové zdravie ani zuby. Sú tiež drahé, rovnako ako účty u zubára. Čokoládové tyčinky majú rovnaké problémy. Šálka kávy alebo nealkoholického nápoja a čokoládová tyčinka denne môžu stáť 1,50 $. Ak by niekto konzumoval tieto pochutiny šesť dní v týždni, znamenalo by to viac ako 39,00 dolárov mesačne. Ak by ste tých istých 39,00 dolárov mesačne vložili na sporiaci účet s 5-percentným úrokom na 40 rokov, nazbieralo by sa 68 874,79 dolárov. Navyše by ste mali viac rokov zdravia, počas ktorých by ste ich mohli minúť. Na druhej strane, ak naozaj chcete výživnú alternatívu, prečo nejesť ovocné alebo zeleninové šťavy a cereálne tyčinky? Keď si pripravím zdravý obed, používam pšeničný chlieb a výživné suroviny spolu s ovocím, nemusím medzi jedlami snackovať. Moje telo dostáva dobrú výživu a ja znižujem pravdepodobnosť výdavkov na zdravotnú starostlivosť súvisiacich so životným štýlom. Odmenou mi je dobré zdravie.

Aký je výsledok dodržiavania zdravej stravy? Pochybujete o platnosti sledovania toho, čo jete? Pozrite sa na cirkev, ktorá kladie dôraz na správne stravovacie návyky. Miera výskytu rakoviny u adventistov siedmeho dňa je len 50 percent národného priemeru. Majú tiež len polovicu očakávaných srdcových ochorení a cukrovky v porovnaní s národným priemerom a vyššiu priemernú dĺžku života.

Nemusíme byť „zdravotnými fanatikmi“, aby sme pochopili súvislosť medzi správnym stravovaním a zdravím a produktivitou. Boh nám pomáha a lieči naše telá. V skutočnosti stvoril naše telá tak, aby sa samy liečili – proces, ktorý výrazne podporuje dobrý zdravotný stav. Napriek tomu sme zodpovední za to, aby sme sa duchovne a mentálne udržiavali v strehu tým, že jeme to, čo nás vyživuje, a nie to, čo nás len stimuluje.

Prejedanie sa

Prejedanie sa a nadmerné pitie sú v Písme zakázané. Nedostatok hanby alebo rozpakov, ktoré kresťania v Spojených štátoch spájajú s prejedaním sa, sa s tým zdá byť v rozpore. Je zrejmé, že dôsledky alkoholizmu ohrozujú spoločnosť viac ako prejedanie sa. Napriek tomu Písmo zakazuje obidve správania. Jeden študent sa ma raz opýtal, ako mohol Boh použiť zosnulého evanjelistu aj potom, čo sa stal alkoholikom. Odpovedal som: „Ak Boh môže použiť tých z nás, ktorí sa prejedajú, nemohol by použiť aj tých, ktorí nadmerne pijú?“ Boh nás používa aj vtedy, keď naše životy nie sú úplne sväté. Je zázrak, že Boh používa kohokoľvek z nás. Aj keď nás Boh používa v našom nedisciplinovanom stave, neznamená to, že je správne byť nedisciplinovaný.

Spravidla platí, že človek, ktorý sa prejedá a necvičí, bude mať nadváhu. K týmto záverom by som nedospel, keby som 18 rokov nepozoroval životný štýl a stravovacie návyky Ázijčanov. To isté som si všimol aj v Afrike. V nezápadných krajinách nevidím toľko ľudí s nadváhou. Na Západe žijeme v hojnosti, čo nás vystavuje určitým pokušeniam, ktoré ľudia v iných častiach sveta nemajú. Máme taký komfort a hojnosť, že musíme dodržiavať disciplínu, ktorá nie je potrebná v iných častiach sveta. Oni sa neprejedajú, lebo si to nemôžu dovoliť. Naša prosperita vytvára potrebu disciplíny. Musíme dodržiavať rozumné porcie aj keď jeme vonku – najmä keď jeme vonku. Ak si časť večere odnesiete domov alebo ju rozdelíte s partnerom alebo priateľom, obohatí vás to fyzicky aj finančne.

Počas týždňov, ktoré nasledovali po mojom 40-dňovom pôste, o ktorom som hovoril v kapitole 5 (Pôst systematicky), som zámerne priberal na váhe. Potreboval som to. Stalo sa niečo zaujímavé – priberal som na váhe nad moju obvyklú váhu 170 až 175 libier až na na 180. Problém však bol väčší – rýchlo som priberal na váhe. Pretože som počas pôstu a zotavovania prestal cvičiť, stal som sa lenivý. Spomínam si, ako som si pomyslel: „Boh mi dal taký úžasný pokoj z modlitieb, že to ovplyvňuje aj moje telo. Priberám na váhe a možno sa zo mňa stane veselý, bacuľatý muž.“ Vtedy som sa rozhodol, že byť fyzicky fit pre prácu Pána je pre mňa dôležité. Obmedzil som projekt priberania na váhe. S väčšou disciplínou, ako bolo zvykom, som sa vrátil k pravidelnému cvičeniu. Rozhodol som sa, že nebudem ťažký, a potom som konal podľa svojho rozhodnutia.

Niektorí ľudia sú jednoducho nedbanliví, pokiaľ ide o to, čo jedia alebo ako cvičia. Ak veríme, že naše zdravotné problémy sú genetické, máme malú motiváciu snažiť sa byť zdraví. Ak si myslíme, že to nemá význam, nebudeme sa snažiť. Dúfam, že táto kapitola vás presvedčila, že rozhodnutia týkajúce sa životného štýlu majú dôležitý vplyv.

Nie každý človek s nadváhou sa prejedá. Mali by sme byť vždy milosrdní voči tým, ktorí majú zdravotné problémy, ktoré spôsobujú, že majú nadváhu. Lekárska veda ponúka obmedzenú pomoc pri týchto problémoch. Boh môže a aj lieči telá. Môže liečiť žľazy, ktoré regulujú, koľko potravy sa mení na tuk alebo energiu. Naša disciplína však zohráva veľkú úlohu. Omnoho menšie percento ľudí v iných krajinách trpí chorobami, ktoré Američania obviňujú za nadváhu. Možno mnohí z tých, ktorí tvrdia, že majú zdravotný dôvod na nadváhu, ho v skutočnosti nemajú. Jeden môj priateľ s nadváhou trval na tom, že má zdravotný problém. Keď som (ticho) pozoroval množstvo a povahu toho, čo jedol, uvedomil som si, že by mohol vyzerať ako ja a ja by som mohol vyzerať ako on, keby sme si vymenili stravovacie návyky. Ak máte zdravotný dôvod na nadváhu, stále to nie je ospravedlnenie pre to, aby ste mali väčšiu nadváhu, ako je spôsobené vaším zdravotným stavom. Stále musíte praktizovať sebadisciplínu a zdravé návyky. Zdravotný stav, ktorý spôsobuje vašu nadváhu, nemusí zneuctiť Boha, ale prejedanie sa áno. Spôsobila to absencia ovocie Ducha – sebaovládanie. Na druhej strane, tí, ktorí sú disciplinovaní vo svojich stravovacích návykoch, musia pamätať na to, že pýcha v podobe odsudzovania je tiež hriechom, ktorému sa treba vyhnúť.

Ak Ho o to požiadate, Boh vám dá milosť, aby ste preskúmali svoje stravovacie návyky. Ak je to potrebné, môže vám pomôcť zvýšiť sebadisciplínu, o ktorej sme hovorili v kapitole 3 (Cvičte sebakontrolu). Ak máte nadváhu, možno sa prejedáte alebo necvičíte dostatočne, alebo oboje. Možno viete dobre spievať, modliť sa, slúžiť alebo dokonca kázať. Ak však nemáte pod kontrolou svoj príjem potravy, nebudete môcť dosiahnuť svoj plný potenciál. Ak túto oblasť dostanete pod kontrolu, budete potešení a prekvapení, o koľko lepšie sa vám bude dariť vo všetkých oblastiach života.

Potraviny, ktoré sú pre vás dobré

V posledných rokoch došlo k niektorým zmenám v potravinovej pyramíde. V tradičnej pyramíde sú celozrnné výrobky na najdôležitejšej úrovni. Ovocie a zelenina nasledujú na ďalšej úrovni. Tí, ktorí sa zaoberajú výživou, teraz navrhujú, aby sme ovocie a zeleninu presunuli na najnižšiu, najdôležitejšiu úroveň. K tejto zmene došlo, pretože „obilniny“ zahŕňajú chlieb vyrobený z vysoko rafinovanej bielej múky. Ľudia jedia príliš veľa rafinovanej múky a zároveň nejedia dostatok zeleniny a ovocia, ktoré majú vyšší obsah vody a vlákniny.

Najlepšie je ovocie a zelenina, ktoré sú čerstvé a dozreli na kríku alebo strome. Absorbovali živiny z pôdy až do momentu, kedy boli zozbierané. Niekedy ich môžete kúpiť v stánkoch farmárov pri ceste alebo si ich vypestovať vo vlastnej záhrade. Bohužiaľ, čerstvé ovocie a zelenina, ktoré dozreli na kríku alebo strome, sú veľmi obmedzené. Druhou najlepšou voľbou je čerstvo mrazené ovocie a zelenina. Ovocie a zelenina strácajú živiny počas dlhého procesu dopravy do regálov obchodov s potravinami. Čerstvé mrazené produkty majú kratšiu dobu medzi zberom a mrazením. Na druhej strane, čerstvá zelenina a ovocie v našich obchodoch s potravinami sa zbierajú skôr, ako dozrejú. Keďže nedozrievajú na strome alebo kríku, nemajú niektoré vitamíny a minerály, ktoré by získali dozrievaním na strome alebo kríku. Ak nemôžete získať čerstvé alebo čerstvo mrazené produkty, konzervované bez prísad sú lepšie ako konzervované s prísadami.

Vyberajte nápoje a potraviny, ktoré obmedzia váš príjem cukru – najmä pridaného cukru. V našej krajine sú nealkoholické nápoje najväčším zdrojom pridaného cukru. Sladkosti, cukrovinky, zmrzlina, koláče, sušienky a ovocné nápoje sú tiež významnými zdrojmi pridaného cukru. Navyše sú sladené bielym cukrom, ktorý nemá žiadnu výživovú hodnotu. Zostávajú v nich len kalórie. Telo nedokáže rozlíšiť prírodný cukor od pridaného cukru. Biely cukor prijatý do tela sa rýchlo vstrebáva do krvi. Zvyšuje hladinu cukru (glukózy) v krvi natoľko, že pankreas musí tvrdo pracovať, aby vylučoval dostatok inzulínu na zníženie hladiny glukózy. Nielenže je pankreas preťažený, ale inzulín spôsobuje ukladanie glukózy v bunkách, aby sa dostala z krvi. U človeka, ktorý necvičí, sa tým zvyšuje množstvo telesného tuku. Cvičenie spáli glukózu v svaloch aj v krvi. Svaly – ak sa používajú – môžu priamo odoberať glukózu z krvi.

Zdravá kombinácia rozumnej porcie zeleniny, ovocia, celozrnných výrobkov, odstredeného mlieka, rýb, chudého mäsa, hydiny, strukovín a potravín s nízkym obsahom tuku a pridaného cukru je rozumná. Chudé mäso, tmavé morčacie mäso, špenát, varené suché fazule a celozrnný chlieb sú dobrými zdrojmi železa, ktoré vaše červené krvinky potrebujú na transport kyslíka. Naučte sa kontrolovať etikety potravín, či obsahujú pridané železo v obilninách a iných potravinách. Pre vás je dobré rôzne celozrnné obilniny, vrátane hnedého ryže, drvenej pšenice, celozrnnej kukurice, ovsených vločiek, popcornu, celých ovsených zŕn, celozrnného ražného a celozrnného pšeničného múky. Každá zelenina a ovocie je bohatá na iné živiny, takže ich kombinujte. Surové ovocie a zelenina majú najvyššiu nutričnú hodnotu a môžu sa konzumovať v polievkach a šalátoch. Zvážte konzumáciu ovocia ako dezert.

Tí, ktorí majú intenzívny cvičebný program, nemusia byť takí opatrní, aby si udržali štíhlu postavu. Dôvodom, prečo jem zdravé potraviny, nie je toľko udržať si štíhlu postavu, ako skôr poskytnúť dobrú výživu môjmu cvičenému telu. Pre tých, ktorí majú menej intenzívny cvičebný program, môžu mať stravovacie otázky väčší vplyv na ich zdravie a fyzický vzhľad. Prinášame väčšiu slávu Bohu, ak máme všetky ovocie Ducha, vrátane sebaovládania, ktoré nám pomáha udržiavať dobré fyzické zdravie z duchovných dôvodov.

Duch, myseľ a telo spolupracujú na Božej sláve

Existuje vysoká korelácia medzi duchovným, duševným a fyzickým zdravím. Štúdie uvedené v knihe How to Live 365 Days a Year (Ako žiť 365 dní v roku) od Johna Schindlera ukazujú, že viac ako 50 percent našich chorôb je spôsobených emóciami. Navyše, 75 percent fyzických problémov u starších ľudí je výsledkom negatívnych účinkov nezdravých emócií. Zvoľte si odvahu, odhodlanie a veselú povahu namiesto mrzutosti, reptania a starostí. Udržiavať pozitívny postoj je dôležité v každom veku. Účinky emócií sa však s pribúdajúcim vekom stávajú čoraz jasnejšími. V knihe Head First to potvrdzuje autor Norman Cousins a ďalej vysvetľuje. Keď nás obklopujú negatívne emócie, najmä dlhodobá frustrácia, naše telo produkuje vlastný jed. Keď veríme v to najhoršie, máme tendenciu zažívať to najhoršie. Naše telo disponuje úžasným mechanizmom na odrážanie a boj proti chorobám – imunitným systémom –, ktorý funguje najlepšie, keď je stimulovaný zdravými emóciami.

Dobrou správou pre kresťanov je, že oslobodenie od psychických porúch má korene v duchovnom zdraví. Duchovné požehnania odpustenia, pokoja a radosti poskytujú odmenu, ktorá presahuje dobré pocity srdca a zahŕňa aj zdravie tela. Prepojenosť tela, duše a ducha človeka poskytuje veriacemu výhodu.

V tejto kapitole sme preskúmali dôkazy, že môžete do veľkej miery ovládať svoje fyzické zdravie a lepšie slúžiť Bohu so zdravým telom. Inými slovami, naučili sme sa, že dobré fyzické zdravie môže pozitívne ovplyvniť náš duchovný život. V opačnom poradí je duševná a duchovná pohoda prospešná pre fyzické zdravie. Prečo nedovoliť, aby každý druh zdravia – duchovné, duševné a fyzické – pozitívne ovplyvňoval kvalitu života v ostatných dvoch oblastiach a aby sme si užívali bohatý život vo všetkých troch sférach? To oslavuje Boha a On to pre nás chce. To by výrazne prispelo k tomu, aby sme sa stali vysoko efektívnymi kresťanmi a našimi najlepším možnými ja.

V úvode tejto knihy som spomenul povzbudzujúcu silu davu na Bostonskom maratóne. Teraz ste v duchovnom maratóne, ktorý trvá celý život. Všetkými kapitolami tejto knihy chcem byť súčasťou davu, ktorý vás povzbudzuje. Tí, ktorí pracujú s dobytkom, hovoria, že keď krava telí, ostatné kravy v maštali dlho a hlasno „múčia“, aby ju povzbudili. Keď sa vám podarí naplniť svoje sny a potenciál, chcem vám „múkať“ svoju podporu. Ak dav v Bostone a kravy v maštali majú schopnosť povzbudiť, potom určite môžeme povzbudiť jeden druhého na našej duchovnej ceste. Táto kapitola o fyzickom zdraví má za cieľ povzbudiť vás, aby ste lepšie bežali svoj duchovný beh, a pomôcť vám realizovať svoje sny s pomocou silného, štíhleho a zdravého fyzického tela. Pokračujte v dobrej práci!