NAVADA DVANAJST: Uživajte v telesnem zdravju zaradi duhovnih razlogov

Ljubim svoje delo. Kljub temu verjamem v počitek. Pazim, da ne delam v nedeljo. Če moram delati v nedeljo, izberem drug dan v tednu za počitek. Vsak od nas mora sam odločiti, katere dejavnosti so za nas počitek in so nam dovoljene na naš dan počitka. Ljudje, ki sedijo in delajo za računalnikom, ne počivajo. Da bi se obnovili, morajo biti vsi sistemi izklopljeni, da se lahko regenerirajo duh, um, mišice, čustva in celotna oseba. Na dan počitka počnite stvari, ki so povsem drugačne od tistih, ki jih počnete v službi. Če ste profesionalni teniški igralec, za en dan opustite težko vadbo. Če cel teden delate za pisalno mizo, je igranje tenisa lahko dejavnost, ki slavi Boga na vaš dan počitka. Počivajte, da se vaše telo opomore od fizičnega, čustvenega in duševnega stresa življenja.

Pomemben je tudi dnevni počitek. Štiri dni na teden počivam možgane in telo vadim z igranjem košarke ali tekom in vadbo z utežmi. Zvečer, ko mi telo signalizira, da je utrujeno, preneham z delom, če ne takoj, pa kmalu. Char in jaz se včasih pred spanjem odpraviva na sprehod. Hudič morda želi, da se preveč utrudimo, Bog pa zagotovo ne. »Zaman vstajate zgodaj in pozno ležite, da bi si prislužili hrano, kajti tistim, ki jih ljubi, daje spanje« (Psalm 127:2).

Dobro je tudi, da si vzamemo daljše letne počitnice, kot so to počeli Judje. Ti so praznovali tri letne praznike, ki so jim prinašali počitek. Char in jaz vsako leto odidemo na počitnice. Ker moje delo v eni od mojih služb vključuje večtedenska mednarodna potovanja, je včasih najboljši počitek preprosto ostati doma. Uživam in cenim ta obdobja počitka. Pomagajo mi ostati svež in vesel, in običajno sem na začetku vsakega novega semestra nestrpen, da se vrnem na delo.

Nekateri krščanski delavci se zdi, da menijo, da so svobodni delati toliko, kolikor hočejo, ker je njihovo delo pomembno. Pravilno verjamejo, da je večna usoda duš odvisna od uspeha njihovega dela, vendar napačno domnevajo, da zato ne smejo počivati. Nasprotno, ker je njihovo delo tako pomembno, morajo krščanski delavci biti še posebej pazljivi, da delajo v ritmu, ki ga lahko vzdržujejo vse življenje. Duhovniki so še posebej malomarni pri spoštovanju tretje zapovedi, ki jo je Bog dal za dobro vseh. Ker so Božji zakoni dobri za nas, bi lahko »Spominjaj se sobotnega dne, da ga posvetiš« prav tako preoblikovali v: »Dobro je, da uživaš v Gospodovem dnevu in ga ločiš od drugih dni.« Korenska beseda za »sveto« pomeni »ločeno«. Za duhovnike, ki so zaradi svojega dela zaposleni ob nedeljah, bi se to lahko parafraziralo: »Ko ti tvoje delo narekuje, da si zaposlen ob nedeljah, je dobro, da uživaš v drugem dnevu in ga ločiš od drugih.«

Hudič ve, da ni pametno poskušati frontalnega napada na vnetega in predanega duhovnika evangelija. Namesto da bi stopil pred nas in poskušal nas ustaviti, se spretno približa od zadaj. Svojo zavajajoče mehko, nežno roko trdno položi na naša ramena in začne potiskati, pri čemer povečuje hitrost, kolikor mu to dopustimo. Medtem nam šepeta: »Molite več, delajte trdneje, delajte dlje, ne ustavljajte se, nadaljujte, vztrajajte, duše umirajo, ljudje vas potrebujejo, delajte še več, ne počivajte.« Poskuša nas izčrpati. Na žalost je ta taktika preveč uspešna. Bog ne ljubi duhovnikov manj kot ne-duhovnikov – ne-duhovnikom daje prost dan, duhovnikom pa odreka enak počitek. Dan s knjigami, otroki, športom in vašim zakoncem – karkoli že šteje za prijetno rekreacijsko dejavnost – je Božji dar za vas. Če ga zavrnete, to storite na lastno škodo. Redno si vzemite čas za počitek, da boste lahko vzdržali na dolgi rok. Z vsakim letom, ki mine, postajate vse bolj izkušeni in dragoceni v Božjem kraljestvu. Potrebujemo vas. Ne počivamo, ker ne maramo delati; počivamo, ker želimo dolgo služiti z zdravim telesom in budnim umom. Ker sem zelo motiviran za pomembno delo, mi počivati zahteva več discipline kot delati. Počivam, da lahko delam bolje in dlje.

Bil sem približno 50 minut stran in visoko med čudovitimi drevesi tega dela sveta. Nenadoma je nad goro prišel naliv in vse premočil. Zahtevno moljenje in predavanje ves dan sta mi izčrpala um, toda to pustolovščina je bila spodbudna in okrepčujoča. Ko sem tekel nazaj po gori, premočen in pri vsakem koraku brizgal vodo, so me mnogi, ki so me opazovali, kako tečem po gori, spet opazili – nekateri iz svojih suhih verand. Ker sem bil že ogret od teka, ko je začelo deževati, je bilo to zelo osvežujoče. Ko sem tekel in brizgal po potokih na gorski cesti, bi se smejal zaradi komičnosti in zabave, ki sem jo imel, če ne bi bil tako zaposlen z dihanjem. Naslednji dan smo začeli z novim delom. Bil sem osvežen in pripravljen.

Slava Bogu skozi zdrav življenjski slog

V zgodovini Združenih držav Amerike so nalezljive bolezni ubile veliko število ljudi. Z napredkom medicine je danes to število relativno majhno. Namesto tega zdaj več ljudi umre zaradi degenerativnih bolezni. Te bolezni so v bistvu bolezni življenjskega sloga. Ne mislim s tem spolno nemoralnega življenjskega sloga, ki znižuje pričakovano življenjsko dobo. Nezdrav življenjski slog je največji vzrok za ogromne stroške zdravstvenega varstva v Združenih državah Amerike. Študija pacientov v Massachusetts General Hospital je pokazala, da je 86 odstotkov sprejetih pacientov potrebovalo hospitalizacijo zaradi nezdravega življenjskega sloga. Ali je čudno, da podjetja začenjajo ponujati programe fitnesa za svoje zaposlene?

Še pred 80 leti je 70 odstotkov Američanov telovadilo s fizičnim delom in jedlo nepredelano hrano. Danes skoraj vsi jemo predelano hrano. Mnogi od nas ne opravljajo več fizičnega dela. Ta sprememba v naši kulturi neposredno vpliva na naše zdravje. Naš življenjski slog se je drastično spremenil. Življenjski slog je dejavnik, ki najbolj vpliva na našo pričakovano življenjsko dobo. Drugi trije dejavniki so zdravstveno varstvo, okolje in genetika. Nezdrav življenjski slog povzroča več kot 50 odstotkov smrti. Z drugimi besedami, to, kar jemo in pijemo ter koliko se gibamo, vpliva na naše zdravje bolj kot zdravstveno varstvo, okolje in genetika skupaj. Poleg tega je od teh štirih dejavnikov življenjski slog edini, ki ga lahko enostavno nadzorujemo. Za zdravstveno varstvo in okolje ne moremo storiti veliko. Za genetiko pa še ne moremo storiti ničesar. Genetika vpliva le na 25 odstotkov dejavnikov, ki vplivajo na telesno maščobo, medtem ko življenjski slog vpliva na preostalih 75 odstotkov. Z drugimi besedami, za sestavo našega telesa in pričakovano življenjsko dobo je najbolj odgovoren naš življenjski slog, ne pa naš genetski kod.

Rezultati zdravih navad

Tukaj je šest osnovnih, dosegljivih navad za zdrav življenjski slog:

* Vsak dan jejte redne obroke (zlasti zajtrk) in se izogibajte prigrizkom.

* Ohranjajte normalno telesno težo.

* Zmerno telovadite.

* Spite sedem ali osem ur na noč.

* Ne kadite.

* Ali se vzdržite alkohola ali ga pijte zmerno.

Študije kažejo, da lahko pri 45 letih, če upoštevate pet ali šest od teh navad zdravega življenjskega sloga, pričakujete, da boste živeli do 78 let. Če upoštevate le tri od njih, lahko pričakujete, da boste živeli le do 67 let. Z drugimi besedami, s temi šestimi zelo preprostimi praktičnimi navadami lahko svojemu življenju dodate 11 let. Na svetu obstajajo celo kulture, v katerih mnogi živijo precej več kot 100 let, ker imajo prehrano z nizko vsebnostjo maščob, holesterola, predelanega sladkorja, soli in kalorij. To je le dejavnik pričakovane življenjske dobe.

Dober zdravje zagotavlja višjo kakovost življenja. Tako kot lahko z zdravim načinom življenja podaljšate svoje življenje za 11 let, lahko tudi uživate v boljši kakovosti življenja. Ste kdaj govorili z nekom, ki ima zdrav način življenja in ga to žalosti? Bolje je biti zdrav. Tako kot bogastvo ni le odsotnost revščine, tudi zdravje ni le odsotnost bolezni. Za dobro mero upoštevajte šest komponent telesne zmogljivosti, ki jih Bog želi, da imate za svojo slavo in vaše uživanje: agilnost, moč, boljši reakcijski čas, ravnotežje, hitrost in koordinacija. Če ste zdravi, lahko ste fit in vitki, imate več energije, ste bolj budni in se gibljete hitreje in lažje. Kdo ne bi želel dodati teh stvari na svoj seznam blagoslovov?

Tudi za ljudi, ki tradicionalno niso vadili skozi leta, ni prepozno, da začnejo. Tudi 90-letnik se lahko prilagodi in ugodno odzove na program telesne pripravljenosti. Vadba vam bo pomagala od trenutka, ko boste začeli. Podaljšala bo življenje in izboljšala kakovost življenja ter povečala vašo odpornost proti boleznim, hkrati pa zmanjšala stroške in težave z zdravstveno oskrbo.

Danes obstaja veliko dobrih knjig o zdravju in vadbi. Preberite jih nekaj in oblikujte program, ki vam najbolj ustreza. Knjige navajajo različne razloge za vzdrževanje uravnoteženega programa vadbe in dobre prehrane. Dodajte lahko še svoj osebni duhovni razlog – želite slaviti Boga v svojem telesu na vsak možen način.

Prehrana

Jedanje je užitek, ki nam ga je dal Bog, gostovanje je del praznovanja in »vsa hrana je čista« (Rimljanom 14:20). Vendar pa lahko, tako kot druge užitke, ki nam jih je dal Bog, tudi tega zlorabimo. Naučeni smo, da moramo nadzorovati svoje želje in da nam bo Sveti Duh pomagal izvajati samokontrolo. Sveto pismo prepoveduje tako obžerstvo kot pijanost. Pavel pravi o »sovražnikih Kristusovega križa … njihov bog je njihov želodec in njihova slava je v njihovi sramoti« (Filipanci 3:18-19). Kako torej praznujemo v Božjo slavo, ne da bi pretiravali? Kako izgubimo težo, če imamo prekomerno telesno težo? Kakšen je najboljši način prehranjevanja za zdravje?

Najboljše je, da se vse življenje prehranjujemo zdravo in ustrezno telovadimo. Da bi izgubili težo, se nekateri lotijo diet. Vendar pa poskusi izgube teže z nizkokalorično dieto brez telovadbe povzročijo, da telo kuri mišično tkivo in ščiti zaloge maščobe! Del telesa, ki ga želite izgubiti, ostane, mišično tkivo, ki ga želite ohraniti zdravo, pa je ogroženo. To je način, na katerega telo preživi. Ko ni dovolj kalorij, telo misli, da prihaja lakota, in si prizadeva ohraniti zaloge maščobe. Ko prenehate z dieto, se mišično tkivo ponovno nabere in se vrnete na težo, ki ste jo imeli, ko ste začeli z dieto. Ko ste na dieti, si odrekate potrebno hrano. Brez kalorij v obliki ogljikovih hidratov odrekate možganom in centralnemu živčnemu sistemu energijo, ki jo potrebujejo. Zato je oseba med dieto nagnjena k slabemu razpoloženju. Telo se počuti šibko, raven energije je nizka. To vodi do še manj potrebne normalne vadbe, ki je dobra za telo.

Najboljša dieta je nadzorovano prehranjevanje s primerno vadbo za preostanek življenja. Poskusiti shujšati z nejejo je kontraproduktivno. Veliko bolje je ohranjati nadzorovano raven vnosa, da ostaneš močan in nisi lačen ali neudoben. Vadba skupaj z normalnim vnosom kalorij je prijetna in jo je z vajo mogoče ohraniti. Na koncu je veliko bolj produktivna. Izguba več kot enega ali dveh kilogramov na teden ni dobra za vaše zdravje. Zdrav življenjski slog je veliko boljši od diet.

Vlaknine (tako topne kot netopne) v zelenjavi in sadju pomagajo uravnavati prebavni sistem. Dodajajo vodo in volumen blatu, kar pomaga zmanjšati tveganje za raka črevesja, debelega črevesa in drugih vrst raka. Bel rafiniran kruh skoraj ne vsebuje vlaknin. Polnozrnati kruh vsebuje vlaknine. Vsebnost vlaknin je običajno navedena na embalaži. Kemikalije, ki se uporabljajo v kmetijstvu, so prisotne v prehranjevalni verigi, naše črevesje pa je mesto, kjer se te toksine zbirajo. Zadostna količina vlaknin v prebavnem traktu prispeva k notranji čistoči, rednosti in zdravju. Rakave celice se neovirano razmnožujejo. Predrakave celice, čeprav niso normalne celice, se ne razmnožujejo, vendar jih je treba odstraniti. Vlaknine pomagajo odstranjevati toksine in zmanjšujejo kopičenje predrakavih celic. Prehrana z visoko vsebnostjo vlaknin pomaga našemu telesu odstraniti predrakave celice, preden se spremenijo v nenormalne celice. Zato so vlaknine naše prijateljice.

Alkohol in kofein pa sta sovražnika našega telesa. Alkohol je depresivno sredstvo, kofein je stimulans, nobeno od obeh pa nima nobene hranilne vrednosti. Kava, čaj, kola in čokolada vsebujejo kofein. Poleg tega je alkohol toksin. Ko popijete več, kot lahko vaše telo takoj izloči, ga zastrupite. Mnogi kristjani se izogibajo težavam z alkoholom tako, da se ga vzdržijo. V Združenih državah Amerike so nekaj časa mnoge ljudi učili popolne abstinence. Ker Sveto pismo hvali samokontrolo in prepoveduje prekomerno pitje, se mnogi izogibajo skušnjavi prekomernega pitja tako, da se preprosto odločijo, da sploh ne bodo pili. Sam ne pijem, vendar nimam nič proti tistim, ki pijejo zmerno. Sveto pismo nas uči, da ne smemo zlorabljati svoje »svobode«, da bi druge skušali v nekaj, kar oni štejejo za greh. Ne želim nikogar spraviti v skušnjavo. V mojem kulturnem kontekstu se to lahko zlahka zgodi. Mnogi kristjani se strogo izogibajo odvisnosti od alkohola, vendar se ne zavedajo nevarnosti odvisnosti od drugih stimulansov.

Spominjam se, da sta moja mama in oče kot otrok potrebovala več skodelic kave, da sta se zjutraj zbudila. Dobro se spominjam, da sem si mislil, da ne želim biti odvisen od kofeina, da se zbudim. Razumel sem, da ima zdravo telo dovolj energije, da se zgane brez stimulansov. Zdelo se mi logično, da stimulansi lahko preveč spodbudijo aktivnost za nezadostno nahranjeno telo. Običajno ne pijem kave, čaja, kola, brezalkoholnih pijač ali ne jem čokolade, čeprav ni narobe, če jih občasno uživam. Veliko bolje je jesti in piti stvari, ki imajo hranilno vrednost. Hranljiva hrana neguje telo, namesto da ga stimulira k delu ali celo prekomernemu delu s kofeinom.

Jedanje hranljive hrane in pijače namesto stimulansov ima tudi finančne prednosti. Skodelica kave stane denar, vendar ima omejeno hranilno vrednost. Večina gaziranih pijač je polna rafiniranega sladkorja, ki ni dober za splošno zdravje ali zobe. Tudi te pijače so drage, prav tako kot račun pri zobozdravniku. Sladkarije imajo enake težave. Skodelica kave ali brezalkoholne pijače in sladkarija na dan lahko stanejo 1,50 $. Če bi nekdo užival te dobrote šest dni na teden, bi to znašalo nekaj več kot 39,00 $ na mesec. Če bi istih 39,00 $ na mesec vložili na varčevalni račun z 5-odstotnimi obrestmi za 40 let, bi se nabralo 68.874,79 $. Poleg tega bi imeli več let zdravja, da bi ga porabili. Po drugi strani, če resnično želite hranljivo alternativo, zakaj ne bi jedli sadnih ali zelenjavnih sokov in müslijevih ploščic? Z zdravo malico, ki jo pripravim iz pšeničnega kruha in hranljivih sestavin ter nekaj sadja, mi ni treba jesti prigrizkov med obroki. Moje telo dobi dobro prehrano in zmanjšam možnosti za zdravstvene stroške, povezane z življenjskim slogom. Nagrada mi je dobro zdravje.

Kaj je rezultat zdrave prehrane? Dvomite v smiselnost pazljivega izbora hrane? Poglejte cerkev, ki poudarja zdrave prehranjevalne navade. Stopnja rakavih obolenj pri adventistih sedmega dne je le 50 odstotkov nacionalnega povprečja. Imajo tudi le polovico pričakovanih srčnih bolezni in sladkorne bolezni v primerjavi z nacionalnim povprečjem ter daljšo življenjsko dobo.

Ni nam treba biti »zdravstveni fanatiki«, da razumemo povezavo med pravilnim prehranjevanjem in zdravjem ter produktivnostjo. Bog nam pomaga in zdravi naša telesa. Pravzaprav je ustvaril naša telesa tako, da se sama zdravijo – proces, ki ga močno izboljša splošno dobro zdravje. Kljub temu smo odgovorni, da se duhovno in mentalno ohranjamo budni s tem, da jemo tisto, kar nas nahrani, in ne tisto, kar nas le stimulira.

Prekomerno prehranjevanje

Prekomerno prehranjevanje in prekomerno pitje sta v Svetem pismu prepovedana. Pomanjkanje sramu ali zadrege, ki ga kristjani v Združenih državah povezujejo s prekomernim prehranjevanjem, se zdi v nasprotju s tem. Očitno posledice alkoholizma ogrožajo družbo bolj kot prekomerno prehranjevanje. Vendar Sveto pismo prepoveduje obe vedenji. Nekoč me je študent vprašal, kako je Bog lahko uporabil pokojnega evangelista, čeprav je postal alkoholik. Odgovoril sem: »Če Bog lahko uporabi tiste med nami, ki preveč jedo, zakaj ne bi mogel uporabiti tudi tistega, ki preveč pije?« Bog nas uporablja, tudi če naše življenje ni popolnoma sveto. Čudno je, da Bog uporablja kogarkoli izmed nas. Tudi če nas Bog uporablja v našem nediscipliniranem stanju, to ne pomeni, da je nediscipliniranost pravilna.

Praviloma bo nekdo, ki preveč je in se ne giblje, pretežek. Do teh zaključkov ne bi prišel, če ne bi 18 let opazoval življenjskega sloga in prehranjevalnih navad Azijcev. Enako sem opazil tudi v Afriki. V nezahodnih državah ne vidim toliko ljudi s prekomerno telesno težo. Na Zahodu živimo v izobilju, kar nas izpostavlja določenim skušnjavam, ki jih ljudje v drugih delih sveta nimajo. Imamo tako udobje in izobilje, da moramo izvajati disciplino, ki v drugih delih sveta ni potrebna. Oni ne pretiravajo s hrano, ker si tega ne morejo privoščiti. Naša blaginja ustvarja potrebo po disciplini. Tudi ko jemo zunaj, moramo ohranjati razumne porcije – še posebej, ko jemo zunaj. Če del večerje odnesete domov ali jo delite s partnerjem ali prijateljem, se boste obogatili fizično in finančno.

V tednih po mojem 40-dnevnem postu, o katerem sem pisal v poglavju 5 (Post sistematično), sem namerno pridobil na teži. To sem potreboval. Zanimivo se je zgodilo – pridobil sem težo nad mojo običajno težo 170 do 175 funtov, vse do 180 funtov. Vendar je bil problem večji od tega – hitro sem pridobival težo. Ker sem med postom in obdobjem okrevanja prenehal s programom vadbe, sem postal len. Spomnim se, da sem pomislil: »Bog mi je dal tako čudovito mirnost v času molitve, da vpliva celo na moje fiziološko počutje. Pridobivam na teži in bom morda postal debelušen, veseli človek.« Takrat sem se odločil, da je zame pomembno, da sem fizično fit zaradi dela za Gospoda. Zmanjšal sem projekt pridobivanja teže. Z več disciplino, kot je običajno potrebno, sem se vrnil k redni vadbi. Odločil sem se, da ne bom debel, in nato ukrepal v skladu s svojo odločitvijo.

Nekateri ljudje so preprosto brezbrižni glede tega, kaj jedo ali kako telovadijo. Če verjamemo, da so naši zdravstveni problemi genetski, imamo malo motivacije, da bi poskušali biti zdravi. Če mislimo, da to ni pomembno, ne bomo poskušali. Upam, da vas je to poglavje prepričalo, da odločitve o načinu življenja pomembno vplivajo na naše življenje.

Vsi ljudje s prekomerno telesno težo ne preveč jedo. Vedno moramo biti sočutni do tistih, ki imajo zdravstvene težave, zaradi katerih so prekomerno težki. Medicinska znanost ponuja omejeno pomoč za te probleme. Bog lahko ozdravi telesa in to tudi počne. Lahko ozdravi žleze, ki uravnavajo, koliko hrane se pretvori v maščobo ali energijo. Vendar pa ima naša disciplina pomembno vlogo. V drugih državah ima veliko manjši odstotek ljudi bolezni, za katere Američani krivijo prekomerno telesno težo. Morda mnogi od tistih, ki trdijo, da je njihova prekomerna telesna teža posledica zdravstvenih težav, v resnici nimajo zdravstvenih težav. Eden od mojih prijateljev s prekomerno telesno težo je vztrajal, da ima zdravstvene težave. Ko sem (tiho) opazoval količino in vrsto hrane, ki jo je jedel, sem ugotovil, da bi lahko v roku enega leta, če bi zamenjala prehranjevalne navade, izgledal kot on, on pa kot jaz. Če imate zdravstvene razloge za prekomerno telesno težo, vas to še vedno ne opravičuje, da ste bolj prekomerni, kot je to posledica vašega zdravstvenega stanja. Še vedno morate izvajati samodisciplino in zdrave navade. Zdravstveno stanje, ki povzroča prekomerno telesno težo, morda ne sramoti Boga, vendar prekomerno prehranjevanje ga sramoti. Pomanjkanje sadu Duha – samokontrola – je to povzročilo. Tisti, ki so disciplinirani v prehranjevalnih navadah, morajo spet zapomniti, da je ponos v obliki sodbe prav tako greh, ki ga je treba izogibati.

Če ga prosite, vam bo Bog dal milost, da preučite svoje prehranjevalne navade. Če je potrebno, vam lahko pomaga povečati samodisciplino, o kateri smo govorili v poglavju 3 (Uporabljajte samokontrolo). Če imate prekomerno telesno težo, morda preveč jeste ali se premalo gibate ali oboje. Morda ste dobri v petju, molitvi, služenju ali celo pridiganju. Vendar, če ne nadzorujete svojega vnosa hrane, ne boste mogli doseči vsega, kar ste sposobni. Če boste to področje vzeli pod nadzor, boste zadovoljni in presenečeni, koliko bolje boste delovali na vseh področjih svojega življenja.

Hrana, ki je dobra za vas

V zadnjih letih je piramida hrane doživela nekaj sprememb. Tradicionalna piramida ima polnozrnate izdelke na najbolj bistvenem nivoju. Sadje in zelenjava sledita na naslednjem nivoju. Tisti, ki proučujejo prehrano, zdaj predlagajo, da sadje in zelenjavo prestavimo na dno, na najbolj bistven nivo. Sprememba je bila spodbudena, ker »žita« vključujejo kruh, narejen iz visoko rafinirane bele moke. Ljudje jedo preveč rafinirane moke, hkrati pa ne jedo dovolj zelenjave in sadja, ki imajo več vode in vlaknin.

Najboljša je sveža sadja in zelenjava, ki je dozorela na trti ali drevesu. Do trenutka obiranja so iz tal vsrkavala hranilne snovi. Včasih jih lahko kupite na kmečki stojnici ob cesti ali jih gojite v lastnem vrtu. Na žalost je sveža sadja in zelenjava, ki je dozorela na trti ali drevesu, zelo omejena. Druga najboljša izbira je sveže zamrznjena. Sadja in zelenjava izgubljata hranilne snovi med dolgotrajnim prevozom do polic trgovin z živili. Pri svežih zamrznjenih izdelkih je čas med pobiranjem in zamrzovanjem krajši. Po drugi strani pa je sveža zelenjava in sadje v naših trgovinah pobrano, preden dozori. Ker ne dozori na trti ali drevesu, ne vsebuje nekaterih vitaminov in mineralov, ki bi jih pridobilo z zorenjem na trti ali drevesu. Če ne morete dobiti svežega ali svežega zamrznjenega, je konzervirano brez dodatkov boljše kot konzervirano z dodatki.

Izberite pijače in živila, ki zmanjšujejo vnos sladkorja – zlasti dodanega sladkorja. V naši državi so največji vir dodanega sladkorja brezalkoholne pijače. Sladkarije, bonboni, sladoled, pecivo, piškoti in sadni napitki so prav tako pomembni viri dodanega sladkorja. Poleg tega so sladkani z belim sladkorjem, ki je izgubil vso hranilno vrednost. Ostanejo samo kalorije. Telo ne more razlikovati med naravnim in dodanim sladkorjem. Beli sladkor, ki ga telo sprejme, se hitro absorbira v kri. Poviša raven sladkorja (glukoze) v krvi tako visoko, da mora trebušna slinavka delati na polno, da izloči dovolj insulina za znižanje ravni glukoze. Ne le, da je trebušna slinavka preobremenjena, insulin povzroči, da se glukoza odlaga v celicah, da se jo odstrani iz krvi. Pri osebi, ki se ne giba, se tako poveča količina telesne maščobe. Telovadba porabi glukozo v mišicah in krvi. Mišice – če se uporabljajo – lahko glukozo neposredno odvzamejo iz krvi.

Zdrava kombinacija razumnih količin zelenjave, sadja, polnozrnatih žit, posnetega mleka, rib, pustega mesa, perutnine, fižola in živil z nizko vsebnostjo maščob in dodanih sladkorjev je pametna. Pusto meso, temno puranje meso, špinača, kuhani suhi fižol in polnozrnati kruh so dobri viri železa, ki ga rdeče krvničke potrebujejo za prenos kisika. Naučite se preverjati oznake na živilih, da ugotovite, ali so žita in druga živila obogatena z dodatnim železom. Različna polnozrnata živila, vključno z rjavim rižem, zdrobljenim pšenom, polnozrnato koruzo, ovsenimi kosmiči, pokovko, celim ovsom, celim ržem in polnozrnato pšenico, so dobra za vas. Vsaka vrsta zelenjave in sadja je bogata z različnimi hranilnimi snovmi, zato poskrbite za raznolikost. Surovo sadje in zelenjava imata največjo hranilno vrednost in ju lahko jeste v juhah in solatah. Razmislite o tem, da za desert jeste sadje.

Tisti, ki imajo intenziven program vadbe, ne potrebujejo toliko paziti na svojo postavo. Razlog, da jem zdravo hrano, ni toliko ohranjanje postave, kot zagotavljanje dobre prehrane za moje telo, ki se veliko giblje. Za tiste, ki imajo manj intenziven program vadbe, lahko prehrana bolj vpliva na njihovo zdravje in fizični videz. Bogu prinašamo več slave, če imamo vse sadove Duha, vključno s samokontrolo, ki nam pomaga ohranjati dobro fizično zdravje iz duhovnih razlogov.

Duh, um in telo delujejo skupaj za Božjo slavo

Med duhovnim, duševnim in fizičnim zdravjem obstaja visoka korelacija. Študije, objavljene v knjigi How to Live 365 Days a Year avtorja Johna Schindlerja, kažejo, da je več kot 50 odstotkov naših bolezni povzročenih z emocijami. Poleg tega je 75 odstotkov fizičnih težav pri starejših ljudeh posledica negativnih učinkov nezdravih čustev. Izberite pogum, odločnost in vedrino namesto slabe volje, godrnjanja in skrbi. Ohranjanje pozitivnega odnosa je pomembno v vseh življenjskih obdobjih. Vendar pa učinki čustev postajajo vse bolj očitni s starostjo. V knjigi Head First avtor Norman Cousins to potrjuje in nadalje pojasnjuje. Ko nas obkrožajo negativna čustva, zlasti dolgotrajna frustracija, naše telo proizvaja lastni strup. Ko verjamemo v najhujše, ponavadi doživimo najhujše. Naše telo ima čudovit mehanizem za odganjanje in boj proti boleznim – naš imunski sistem –, ki deluje najbolje, ko ga spodbujajo zdrava čustva.

Dobra novica za kristjane je, da je osvoboditev od psiholoških motenj zakoreninjena v duševnem zdravju. Duhovne blagoslove odpuščanja, miru in veselja prinašajo nagrado, ki presega dobre občutke srca in vključuje tudi zdravje telesa. Medsebojna povezanost telesa, duše in duha človeka daje verniku prednost.

V tem poglavju smo preučili dokaze, da lahko v veliki meri nadzorujete svoje fizično zdravje in z zdravim telesom bolje služite Bogu. Z drugimi besedami, naučili smo se, da lahko dobro fizično zdravje pozitivno vpliva na naše duhovno življenje. V obratnem vrstnem redu je duševno in duhovno blagostanje koristno za fizično zdravje. Zakaj ne bi dopustili, da vsaka vrsta zdravja – duhovno, duševno in fizično – pozitivno vpliva na kakovost življenja na drugih dveh področjih in uživamo v izobilnem življenju na vseh treh področjih? To slavi Boga, in On to želi za nas. To bi veliko prispevalo k temu, da postanemo zelo učinkoviti kristjani in najboljši možni različici sebe.

V uvodu te knjige sem omenil moč spodbude množice na bostonskem maratonu. Zdaj ste v duhovnem maratonu, ki traja vse življenje. Z vsemi poglavji te knjige želim biti del množice, ki vas spodbuja. Tisti, ki delajo z govedom, pravijo, da ko krava teli, druge krave v hlevu dolgo in glasno »mugajo«, da jo spodbudijo. Ko rojevate uresničitev svojih sanj in potenciala, želim vam »mukanje« moje spodbude. Če imajo množice v Bostonu in krave v hlevu sposobnost spodbujanja, potem se zagotovo lahko spodbujamo drug drugega na naši duhovni poti. To poglavje o telesnem zdravju je namenjeno temu, da vas spodbudi k boljšemu teku vaše duhovne dirke in vam pomaga uresničiti vaše sanje s pomočjo močnega, vitkega in zdravega telesa. Nadaljujte z dobrim delom!